人活一辈几十年
说短吧
一个又一个年份地等酒上市还挺漫长的
说长吧
总感觉不够时间去喝遍天下美酒
在人生中不同的年龄阶段喝不同的葡萄酒
不仅是身份和地位的象征
某种程度上还是个人品味的体现
一哥知道在每个人的心里面啊
都有一款属于自己年龄的酒
20-29岁
我的青春我做主
二十几岁的你正是热血沸腾、血气方刚的年华啊
回想起来真是人生最无拘无束、最灿烂的岁月
每晚饮醉
第二天依然有发挥不尽的光与热
这时候最是喜欢标新立异
在大多数同龄人还喝啤酒果汁时
你已经开始炫耀自己的葡萄酒收藏啦
偏偏不要大家都喝的波尔多
自然要追求西班牙的阳光——雪利酒
或者是一款来之不易的年份香槟
打开饮时
你或许喜欢或许不喜欢
但这有什么关系呢?
20几岁不过图个新鲜痛快
20岁的你选择了葡萄酒
这真是一件令人感到意外的事
整晚喝着柠檬汽水的小伙伴想不明白
品上一杯红葡萄酒
不仅是内涵的象征
还让你在一群小屁孩中显得稳重
为了还能和大家一起愉快地玩耍
不如挑一款人见人爱的意大利阿斯蒂吧
21-28岁的你或许是一个外貌协会理想主义者魔胴防弹咖啡官方网站
或许会选择好看奢华的黑桃A香槟
又或者是一些酒标、名称都特异的葡萄酒
比如美国赛奎农酒庄的全部系列
2005年的西拉:
我头骨里的第十七颗钉子
(The 17th Nail in My Cranium)
2006年的西拉:
暗夜枪声(A Shot in the Dark)
我头骨里的第十七颗钉子
相信我
所有东西都值得你在20几岁时尝试
29岁的你视野慢慢开阔
需要一些传统与现代紧密结合的葡萄酒
比如意大利基安蒂(Chianti)
法国罗讷河谷(Cote du Rhone)
总之可以喝一些国际上叫得出名号的产区了
30-39岁
风华正茂逐功名
三十几岁是大多数人的创业期
家庭和事业开始占据你的心绪
葡萄酒有助于心情的平复与舒缓
你和美酒在这时候真正成为了知心好友
30岁的你因为压力开始注重健身或保健
红葡萄酒确实有助于减缓氧化抗衰老
每一位30“高”龄的人都应当适当来点红葡萄酒
推荐你尝试里奥哈珍藏干红(Reserva Rioja)
或是绝不会出错的波尔多左岸红葡萄酒
波尔多左岸
31-38岁的你已经离不开葡萄酒
或为逃避现实买醉
或为争取利益硬扛
只愿你保持着一份好奇心与拼搏力
因此推荐一些新品种葡萄酒
来满足你该阶段的探索和追求
要不要试试意大利刁钻难懂的本地品种呢?
39岁的你有些敏感
一方面感觉自己不再年轻
魔胴防弹咖啡多少钱一盒再也回不到10年前的青春无悔
静下心来吧
与爱人或朋友一起
品尝一些具有别样风格的葡萄酒
你一定从未喝过
入口时脑中一生“啊哈”
提醒自己世界还有许多未知
40-49岁
放手一搏为正名
四十而不惑
绝大多数人都对自己有了比较全面而细致的认识
你知道自己想要什么
有粗狂直率的你
也有儒雅绅士的你
你发现自己好像越来越……心宽体胖
也许是时候挑选自己和子女的生日葡萄酒了
40岁的你依然很帅
已经有了长远的打算
为接下来的十年买上几瓶年份香槟吧
干型香槟热量低寓意好
铺垫了接下来十年的好身材好心情
41-48岁的你更加讲究质量而非数量
直率豪爽的你
真应该喝一些倍受世人赞誉的纳帕赤霞珠
儒雅有礼的你
请尝试一下勃艮第的特级园黑皮诺(Pinot Noir)
风干用以酿制阿玛罗尼的葡萄干
49岁的你是子女眼中万能的存在
不如在他们面前自制一杯鸡尾酒吧
或是点上一杯伦敦干金
最适合的还是一款苦尽甘来的阿玛罗尼
有些遗憾
但前半辈子充满了感激
50-59岁
繁华已逝知天命
五十岁的你已算功成名就
赞许自己的卓越见识与睿智判断
为所拥有的一切而自豪
不再会有中年时那样大的生活压力
是时候展望20年以后的生活了
50岁的你当然要品尝一两款上乘佳酿
如波尔多一二级酒庄葡萄酒
年份香槟、年份波特或者巴罗萨谷的西拉
库克香槟
51-58岁的你应该以健康为重
那就喝一些低酒精度或柔和的葡萄酒
比如丹娜(Tannat)
以及波尔多右岸的梅洛
据闻世界上最长寿的人
正是一直喝着丹娜葡萄酒
59岁的你看破世间纷扰
岁月磨平了棱角分明的自己
不如来一款王者之酒陈年巴罗洛吧
时间雕刻出它宽宏的结构细腻的口感
最适合在深夜细细回味
60-69岁
老当益壮重上路
花甲之年的你返老还童般
回归孩子的好奇心与探索欲
有着雄厚的资金和充足的时间
你的每一天都可以有不一样的发现
似乎到了这个岁数
你才会真正领略到人生的真谛。
60岁的你应该会喜欢古典基安帝
或者是蒙塔奇诺布鲁奈罗干红
(Brunello di Montalcino)
只有经历过生活的你
才懂得在时间的磨砺下
葡萄酒的魅力被完全放大
61-68岁的你正在经历一个重生的阶段
已经到了这个时候
“初生牛犊不怕虎”般的胆识与好奇心
令你大胆地去尝试单一品种的味而多葡萄酒(Petit Verdot)
哦!还有意大利这么多风格独特的子产区啊!
趁腿脚还便利
赶快去当地品尝这些美酒
把年轻时周游世界的梦想实现了吧
意大利皮埃蒙特滚酒桶大赛
69岁的你渐渐发现有许多力不从心的事
偶尔缅怀老友
感慨万事万物的得之不易
偶尔斟上一杯德国晚收雷司令
如果恰好得到一瓶自己的生日酒
那真是欣喜若狂
70-79岁
看破尘世显智慧
七十古稀之年已看透人生
对人生的感悟升华到了不同的境界
开始重新关注自己的本心
社交休闲是生活的一部分
以酒会友重新回归你的生活
70岁的你口感已非年轻时敏锐
只有那些浓郁型葡萄酒才能打动你的心。
年份波特酒使你倾心
这时候拿出你40多岁时收藏的那些酒
约上老友一起喝酒聊聊天
71-78岁的你已成高龄
波特酒、雪利酒和马德拉酒都适合你享用
这时候的标准就是浓郁
因此澳洲西拉、阿根廷马尔贝克都符合你的胃口
波特酒
79岁的你在许多方面已经别无所求
把以前听过名字却还没喝过的酒都列下来吧
也许是某国酒王
或者是令你欣赏的酿酒师代表作
80+岁
你的存在已成传说
人至八十本是上天恩赐
家庭生活已成为你的全部
而所有的小事都将变成大事
就连走路也不例外
80岁生日时请人帮忙开一瓶勃艮第吧
不知道还有多少老友能来参加
希望有人跟你道一句
生日快乐,老伙计!
81-89岁的你还保留着喝酒的好习惯
一切决定都已返璞归真
只要记住天气热时喝白葡萄酒
而天气凉时喝红葡萄酒
90+岁
回归本我和任性
只要心情好
你想喝什么就喝什么好了!
记住把自己最爱的酒
写成一个单
留给自家的臭小子们
告诉他们:
老子活着的时候就是个酒鬼
以后千万别短了我的口
心魔胴咖啡中不免感慨一辈子太短
喝不尽天下好酒啊
你现下最爱喝的是哪一类葡萄酒呢?
来留言和大家分享吧
一哥愿天下酒友
永远年轻!
永远热血澎湃!